无锡街头小吃

无锡小吃 福乐馄饨、熙盛源、毛华、老发头、甲乙坊等

“古运河在城中流淌,白日温婉平和,夜晚灯火阑珊,吃一口小笼配一碗馄饨,这座城市的节奏总让你觉得舒适。”

公众号“步步指南”的Ms Bu的这段描述可谓贴切。

闲话也不多说,地图圈推荐了以下口碑良好的几个无锡街头小吃店,供参考。

福乐馄饨

无锡福乐馄饨

  • 地址:解放西路161号(近红梅广场)
    电话:18661021287

    老红梅市场对面的这家福乐馄饨开了二十年了,除了店面位置稍微挪了一挪,其他变化不多,馄饨品质一直很高,但价格涨了不少,小笼包水准有些食客认为一般。

    据说福乐馄饨的汤都是现熬的骨头汤。馄饨皮子偏厚一点,有嚼劲,肉馅紧实,肉质鲜美。这么多年,馄饨还是要自己端。

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毛华美食

无锡毛华美食

  • 地址:清扬路80-2号
    电话:(0510)82858806

    一家老店,装修过后环境不错,生意一直很好。

    特色:玉兰饼,酸辣汤,馄饨,汤圆

    来这里的食客真的是本地人很多,拖家带口的,老人小孩的。进门左排点餐,后排取餐,右排专门是取生煎和玉兰饼的。这两个油炸类小吃是最有名的无锡特产。

    玉兰饼外面是糯米里面是肉,是甜的肉

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甲乙坊生煎馆

无锡甲乙坊生煎馆

  • 地址:崇安寺街道健康路学前街53号
    电话:(0510)82700400

    甲乙坊在无锡有多家分店,口碑大都良好。

    味好量足,环境古雅。品种多,适合各类人群,服务态度也可以点赞。

    鸭血粉丝、酸辣汤和鲜肉生煎是标配。其中酸辣汤够味,里面的食材都还算货真价实。

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熙盛源(南禅寺店)

无锡熙盛源(南禅寺店)

  • 地址:南禅寺步行街112-5号
    电话:(0510)82230037

    熙盛源是现在无锡人普遍推荐的吃小笼包的好去处。

    小笼和馄饨都属必吃。无锡小笼声名在外,这家口感略甜,适应当地人爱甜的口味。馄饨很好吃,虾仁实在,加了开洋好搭档。 价格略贵。馄饨皮很薄的,汤汁很甜。
    红汤辣馄饨,汤底是酸辣味的,口味不是很重,开胃。

    吃小笼讲究的是“轻提、慢起、先开窗、后吃汤”,切记不能心急,因为馅料里面放入了肉冻,上笼蒸制后便会化成汤汁,如果不先咬开小口先喝汤汁的话肯定!
    会烫到,肉馅是无锡人钟爱的甜。

    熙盛源名气大,节假日外地食客超多。

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老法头梅花糕

无锡老法头梅花糕

  • 地址:无锡市新生路28号(二院后门斜对面)
    电话:18852480294

    温热绵实的口感,酥脆的外皮,饱满的馅料,面粉和馅料的简单融合,依然可以释放原始而又淳朴的美味。这几句话形容的是无锡梅花糕。

     

    梅花糕一共四个味道:菜猪油,鲜肉,芝麻,豆沙。

    这家梅花糕店门显得十分老旧,连店名都没有,就叫“梅花糕”。然而食客只关心味觉感受,为了这种小点心常常需要排很久的队。

    为了好记,唤作了“老法头梅花糕”。在吴语里“老发头”即很久以前。

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灵德灵点心店

无锡灵德灵点心店


  • 无锡传统口味点心
    地址:清扬路沁扬市场125号
    电话:13585095028

    一家老店,在沁园新村菜市场旁边,客人也多是本地回头客。主打菜包和肉包,个大,味美,常年也不怎么涨价,主要是品质一直保持。也卖蟹粉小笼包、手推馄饨。

    菜包似乎更受赞扬,里面包青菜、素油、面筋、香菇和豆干,带微甜。蒸好后的菜包表面隐约渗出一层金黄的菜籽油,好诱人。

    店面很小,也很老旧,老板热情。这家小店在无锡有大名气,常有媒体报道。

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灵德灵
花沿桥糕饼店

无锡花沿桥糕饼店

  • 几十年只卖几种传统点心
    地址:无锡市锡山区鹅湖镇荡口新杨路56号
    电话:(0510)88744029

    年糕是无锡人新年里的必备年货。地道的无锡人都晓得荡口花沿桥的年糕好吃。一到年关,这里的年糕来都来不及做,平均每天都要卖到一千多斤。

    花沿桥年糕包装

    花沿桥年糕店是有三十多年历史的祖传店,出售的年糕也只有最传统的4种口味:白糖原味、红糖年糕、红豆年糕和麦青年糕。都是加了糖桂花,吃起来格外香。

    花沿桥年糕白色

    红糖的最浓郁,红豆口感绵软,白糖的最细腻。刚买的还热乎乎的最好吃,带回家再加热已有逊色。大概是老师傅特有的手感和温度赋予了年糕以灵魂。手工年糕比机器加工的更有韧劲儿,也更容易消化些,肠胃不好的人和老年人都能吃。

    花沿桥年糕

    年糕全手工制作,师傅们大多年过花甲,但身手依旧利索,神情专注而一丝不苟。

    花沿桥年糕师傅

    参考价格:年糕2.5元/条;50元/盒

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花沿桥年糕

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作者: 小圈

小圈是小小管理员

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