雅安荥经黑砂器

荥经黑砂器 四川雅安荥经县,出产一种朴拙的陶器,其原料、工艺和色泽与其他陶器不尽相同

东有宜兴紫砂西有荥经黑砂
地址:雅安市荥经县六合乡古城村

四川雅安荥[yíng]经县,出产一种朴拙的陶器,其原料、工艺和色泽与其他陶器不尽相同,其温厚自然的气质使得黑砂陶一直用于生活用品,如砂锅、药罐、甑饭砂锅、花盆、烘锅、水缸、炉具等。

大凡生活在四川的人都熟悉那种表面颗粒粗糙的黑色陶罐,这便是荥经砂器。从当地发掘的秦汉文物考证,早在2000多年前荥经就有砂器生产。

荥经县被誉为“中国黑砂之乡”,黑砂器录入了“四川省省级非物质文化遗产名录”,享有东有“宜兴紫砂”西有“荥经黑砂”美誉。

黑砂器产地更准确的位置是荥经县旁边的古城村,也叫古城坪,位于108国道旁,距成都180多公里。这里是早于三星堆文化的古严道文化发源地,因此叫做古城村。

古城村在县城以西的一座小山丘上,青衣江支流荥江的南岸。108国道从村中蜿蜒而过,数十户民居沿坡道依次排开。古城村的人家,上溯三代,都有做砂器的经历。每天当地百姓起床的第一件事,就是将店里的陶砂锅搬到国道旁,一层一层垒在一起,放眼望去,黑压压一片,绵延上千米。

古城村附近地下全是荥经砂器的主要原料粘土的资源范围,储量大。

荥经砂器的主要原料粘土俗称白善泥,呈黄白色,土质细腻,粘性极强。无污染,无有毒有害元素。

黑砂器质地古朴,抗腐蚀、耐酸碱盐,不起化学反应,储存食物不变质,烹制食品中煨、炖、煮、烧均可,能保持食物营养成份和食鲜味美。著名川菜砂锅鱼头器具用的就是荥经砂器。特别是用它熬制中药,不走药性更是一绝。砂器产品从传统的黑灰衍变细泥红砂、夹砂褐皿,灰砂与黑砂等。

现在,荥经砂器经历了由单纯生活用具逐渐发展成为以砂器为载体的复合用品和工艺制品砂器方向。

古城村中比较有名的砂器制作商有,朱氏砂器(非物质文化继承人)、曾庆红砂器(非物质文化继承人)、兴贵砂器厂、胡氏黑砂等。

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作者: 小圈

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