潮州古法甜品

古法甜品 潮州市区甜水界的大V

店名给人感觉是家传统老店,其实是带点网红性质的店铺。口碑整体不错,然两极分化比较明显,低评分的也不是差评而是说出品与名声不太符合。

小圈还是推荐了这家,首先其位置很好,市中心,又是潮州最具特色的牌坊街上,逛街累了热了来这家甜品店算是顺便滋润一下又小憩一阵。

环境不错,点了吃喝的东西坐久点都无妨。他家品种真的太多了,光说大类,就有:黑米、红豆、银耳、玉米、木瓜、紫薯、鲜奶、南瓜、芒果、雪梨、绿豆、栗子、奶茶和饮品系列,每个系列下又有7、8个单品,所以总共上百种品种。

不过,最具特色的是当地人才熟悉的鸭母捻。当然跟鸭无关,和汤圆类似,皮质比汤圆厚得多,馅料比较密实,不会像汤圆一破口就流出。有花生馅和芝麻馅。

另外,古法甜品所有甜味的东西又都太过甜;这大概是潮州的甜品特色吧。结合分量来看,出品稍偏贵。

地址:潮州市湘桥区开元路南1幢12号
电话:18818384012

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作者: 小圈

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