深圳味百思洪阳鱼粥

洪阳鱼粥 附近众多餐馆中的外卖王

广东的潮汕人对粥有着显著的激情,不但品类丰富,熬制精心,还常常当成正餐。全国其他地方专门的粥店很少,一般也是搭配包子卖,是早餐店。

潮汕近海,人喜食鱼,其粥也多为鱼粥。味百思洪阳鱼粥位于福田区不旧不新的人口稠密的景田片区,店铺很小,既昏暗又杂乱,却是附近众多餐馆中的外卖王。

卖点就是便宜、美味、量足,食材新鲜。

招牌鱼粥除了使用海皖鱼片之外,这碗粥里还装满了各种从老家搬来的食材:瑶柱粒,虾米,香菇,冬菜,姜,鱿鱼丝,小生蚝等。

一碗鱼粥加上普宁专属的豆瓣酱与潮汕出品的冬菜

鱼粥价格分别有15元、20元、25元和30元,鱼肉分量随价格增加,但粥米以及其他食材分量不变。

其他常被点到的粥还有黄鳝虾粥、海参沙白虾粥。

配粥小菜系列:普宁豆腐炒红肉米(一种小海贝肉)

麻叶(黄麻的嫩叶)也是送粥的一流必备品,味道咸中透着独特的香味,又带着微苦的清香。

其他佐粥小菜:炸鱼饼、乌橄榄、菜脯煎蛋等

水米分明的粥底,加了沙白蚝仔和虾后粥水是那种很自然的鲜甜,喝完也不会口干干,应该像老板承诺的那样坚持原汁原味没有味精。

服务还可以,有啥问题都能耐心地讲解,出餐也快。 贝类处理的干净,环境不好,食物出品倒是干干净净,贝壳类都处理到家。

交通:地铁景田站B出口(需走5分钟)
人均消费:20-30元左右
联系电话:13129501000
营业时间:10:30-02:30
地址:深圳市福田区景田路景田综合市场b座21号铺
部分图片来源:公众号/章鱼吃深圳

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作者: 小圈

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