杭州塘栖镇

塘栖镇 还保留不少本色风味的运河古镇

塘栖镇位于京杭大运河的南端,京杭大运河穿镇而过,始建于北宋,自元代商贾云集,蔚成大镇,为杭州的水上门户之地,明清时富甲一方。

塘栖古镇是如今江南古镇中还未被过度开发的古镇之一。虽然规模不大,来到塘栖,放眼望去,却满是古色古香的街道。

这里的古建筑颇具特色,深宅大院皆以高筑郭耳朵的建筑封火墙,隐于弄内,引升出一条又一条的陪弄,据说旧时全镇共有弄堂七十二条半。
塘栖又是标准的水乡,处处是河,镇上的街面全都沿河而建,落成在屋檐里面,俗称“过街楼”。为方便那些从水路而来的客商们休息,在那沿河的一面还都建有一长溜美人靠(塘栖人称这为“米床”)。那一条条河道一条条街,全都用高高低低的石桥相连,全镇共有石桥三十六爿半。

七孔广济桥

始建于1498年的广济桥是古运河上仅存的一座七孔石拱桥,也是大运河上保存至今规模最大的薄墩联拱石桥。从桥下拾级而上,爬到桥顶,可以看到古镇的全貌。广济桥现在已经成了老余杭的形象标志。

广济桥附近有一个名叫“再回首”的茶楼,茶楼有两层,是不是从二楼会飘来古筝的声音。楼上有间隔小间,凭窗看河水发呆,任由茶冷,也是一种随意和安适。

说起塘栖的特色小吃,糕点是必不可少的一道美食,当地民谚这样称道:“法根糕饼汇昌粽”,百年汇昌的糕点制作早已名声在外,是一家著名的清代杭州老商号,糕点制作的工艺如今也被政府公布为“非物质文化遗产”。

想要品尝最正宗的老字号糕点,不妨抽出一个小时去街头的“非遗物质文化糕点体验中心”亲自制作一番。

除了点心,塘栖好有名的特产是枇杷。专门设有塘栖枇杷节,时间是从5月17日到5月23日。

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作者: 小圈

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