成都最贵餐厅

子非
地址：成都市青羊区宽巷子25号
电话：(028)86633737

子非，开业来从不降价。它是一间做文化餐饮的餐厅，常闭门做生意，只接待预约，也算是宽窄巷子里的一道风景。

推开了这道门，就转换了一个时空，小院环境优雅别致，带古风。菜品名称、装饰和摆放也寓意十足，口味反倒其次了。

典型菜谱：鹅肝 , 荷塘月色 , 土鸡 , 开水白菜 , 甲鱼 , 糯米藕 , 行酒令 , 花开富贵 , 剑阁土鸡 , 番茄鲍鱼 , 清蒸虎星斑等。

有传统表演：变脸、古筝、琵琶等。
人均消费过千。

大德酒场
地址：四川省成都市武侯区紫薇东路81号
电话：（028）85322081 现在拨打

大德是一家几乎不做宣传，只靠口耳相传的好口碑做起来的日料店，被很多人看做是成都日料的标杆。

据说，成都的大德坚持食材一定是最新鲜最正宗的，海鲜都从日本长崎进口，不冰冻，铺在冰上，24小时内就要运到成都。很多菜品都是应时卖，过了最好的时节就停止出售。比如海胆就是从先从加拿大到北京，再中转到成都。

广受好评的菜品有：刺生拼盘、金枪鱼、海胆、雪花和牛、店家自制豆腐.

人均：500-1200元

锦阁樱海
地址：成都锦江区人民南路二段80号锦江宾馆贵宾楼26楼
电话：028-85507171 85506388 拨打电话

锦阁樱海主要是日式铁板烧，这里全是包间，铁板烧师傅是日本人，一道一道菜非常讲究，收费是套餐按人算800元~3000元不等。

食材大多数是内地的，很新鲜，而且厨师手艺真心不错烹制出来的食物味道非常正甜品，澳洲龙虾，鹅肝，牛排，鳕鱼，雪花牛肉…是颇受好评的菜品。

人均：800-3000元

锦悦法餐厅
地址：人民南路二段80号锦江宾馆贵宾楼7楼(锦江宾馆贵宾楼1楼)
电话：(028)85506199,85506388

传说的米其林餐厅，餐厅的主厨是法国米其林2星餐厅的大厨，但是可能就一年来几次。吃法餐的时间很长，从餐前酒到最后的甜点，整个过程要花掉3个小时左右的时间…

环境比较老派。如果对照米其林的名气，他家的菜品并不是人人都夸赞。

人均：450~1300元

云门锦翠
地址：人民南路4段27号商鼎国际
电话：(028)86026999,85353888

云门锦翠，全球最佳餐厅第96名，这家应该是我认知里最贵的中餐了，环境装修尽显奢华，一顿饭人均吃上千元是常事。

有很多人知道他家是做分子料理起家的，现在主要是做中餐，特别是川菜，不过也有很多全球高档食材。碳火烤极品牛肉，用的是澳洲和牛，高温炙烤表至五分熟，再放在这个火滚石上面，借用滚石上的高温做最后的熟成，外皮焦脆内里滋润。

还有南极斯干比小龙虾（128元）说它是小龙虾，其实相对来说已经很大了。来自完全无污染的南极，口感独特，肉质鲜嫩，任何的调料在吃这道菜时都是多余的。

顶级的食材，出彩的味道，豪华的环境，土豪级人物吃饭的地方！

人均：500~1200元

熹·极上和牛料理
地址：四川省成都市武侯区桐梓林紫薇东路77号
电话：(028)86278321

熹·极上和牛料理应该是目前成都人均最贵的烤肉店了，主营澳洲进口和和牛牛肉绝对是牛肉中的爱马仕，因为脂肪纹路形式雪花，所以也称雪花牛肉。

和牛的不同部位有不同的口感和味道，就不具体多说了。

人均：400~800元

玉芝兰
地址：四川省成都市青羊区长发街24号附1号
电话：02862491966|13350080818

成都私房菜榜首，兰桂均大师的私房菜，配菜制，在老川菜的基础上做了部分创新，不点菜，根据价格配菜，大刀金丝面、新派蒜泥白肉、龙虾面等菜品留有深刻记忆。

蔡澜先生评点的美食林一星，隐藏在巷子深处，不喧嚣，真正的私房菜，而且川菜大师主理，餐具亦为订制瓷器。

这里出品的川菜比较清淡，摆盘考究，菜也做得精致，食客普遍给予高评。

人均消费500+