佛山红星光发煲仔饭

红星光发 入店闻香即忘返,出门回味又思来

在顺德,最网红的煲仔饭当属“牛展”,这中间其老板的怪脾气坊间议论得最多;食客大部分是闻其大名专程赶来的外地客。
本地人呢,选其他店吃煲仔饭。这个红星光发就是最受本地客喜欢的煲仔饭之一了。 继续阅读“佛山红星光发煲仔饭”

佛山南风古灶

南风古灶 活着的岭南制陶史
地址:佛山市禅城区高庙路5-6号

南国陶都佛山石湾有五千年的制陶史,石湾陶业全盛时期,共有龙窑107座,有“石湾瓦,甲天下”的声誉。到了今天,能保存完好的龙窑已经不多了,首屈一指的非南风古灶和高灶莫属,这是两座活着的古董。 继续阅读“佛山南风古灶”

顺德猪肉婆私房菜

猪肉婆 游客和本地人都爱去
地址:顺德区容桂细窖展业路31号

央视拍摄美食纪录片《寻味顺德》也包括猪肉婆私房菜。无数港台明星,知名食家都来过这里吃饭,拥有超赞的口碑。

餐厅是老宅子改建的,内有亭台水榭,环境传统经典;食客总是很多,显得气氛热烈。 继续阅读“顺德猪肉婆私房菜”

佛山碧江金楼

碧江金楼 南粤豪贵人家,岭南建筑精华

离广州南站很近的顺德北滘碧江,有一处明清古建筑群,为籍贯碧江的晚清兵部职方司员外郎苏文丕的宅第。宅第并不大,哪怕节假日游客都不多,然而对那些有兴趣于古建古迹者而言,这里很可能会是个惊喜。 继续阅读“佛山碧江金楼”