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张家口蔚县几处古代建筑

古建 翻过北京西面的山,那里不只是塞北的雪、塞上的风。那里有一座明代的古城

蔚(yu)县,河北省张家口市辖县。在林胜利所著《找寻蔚县古堡》中这样说道:“翻过北京西面的山,那里不只是塞北的雪、塞上的风。那里有一座明代的古城……。”

蔚县在历史上曾经繁荣多年,留下许多古迹,被称为一座四方古城,八百古村古堡,奇异打树花,百年玉皇阁,占卜术,晋剧社戏,传统剪纸……勾勒出了千年古城的轮廓。 继续阅读“张家口蔚县几处古代建筑”

西藏来古冰川

来古冰川 冰川、湖泊、雪山和村落构成绝美的风景

西藏八宿县然乌镇来古村在青藏高原东南伯舒拉岭的腹部,西藏最美的湖泊之一的然乌湖就在它身边,这条因冰川而出名的来古村距川藏公路只有20多公里,周围遍布美丽的湖泊与宏伟的雪峰,站在这里可以看到6条海洋性冰川,这样的自然景观在中国甚至在世界上都绝无仅有,是中国一个观看冰川的绝佳地点。 继续阅读“西藏来古冰川”

四川老字号临江寺豆瓣酱

临江寺豆瓣酱 小圈最喜欢介绍老字号。今天的主角是一个四川老字号:临江寺豆瓣酱

临江寺豆瓣始创于乾隆3年(1738年),传承到现在已是第八代传承人了。

临江寺豆瓣产于中国四川资阳。资阳紧挨成都,传统饮食文化深厚。说起来临江寺豆瓣又有好几十种,但给老四川人印象最深的当属金钩豆瓣。 继续阅读“四川老字号临江寺豆瓣酱”

10家老杭州人爱吃的面馆

杭州面馆 小圈挑选了10家本地特色的老杭州人都喜欢的面条馆,有些面馆是老板做了几代,食客跟着吃了几代。

也大都是简单的小店面,有的没店名甚至连桌子都没有,可就是人气旺,这有点像重庆人吃小面 – 食客不就是图个料真味美的一碗面嘛。 继续阅读“10家老杭州人爱吃的面馆”

新郑耿坡村制香

耿坡村制香 河南新郑龙王乡耿坡村的耿氏一族制香远近闻名。据称,制香技艺有1000多年的历史。

河南新郑龙王乡耿坡村的耿氏一族制香远近闻名。据称,制香技艺有1000多年的历史。最主要的是,这里在工业制香泛滥的时代,仍然采用传统工艺和原料,不过成本也高。 继续阅读“新郑耿坡村制香”