| 江湖蛇医 我乡曾有蛇医“老干”，住胡桥镇，是公社的植保干部…… |
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| 糯勿糯 宁波风味的八宝饭年糕汤团等糯米类小吃 |
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| 弄堂的瓦解 公用灶披间烟熏火燎，糖醋小排和油煎带鱼的香味久久不散…… |
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| 万寿斋 上海老底子的小笼包和三鲜馄饨 |
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| 颐品居热气羊肉馆 小店、老店、热气、人气 |
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| 上海哈尔滨食品厂 其蝴蝶酥与国际饭店的介乎伯仲间 |
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