昆明老字号小吃店


分布点详情

建新园总店
  • 建新园总店
    电话:0871-63348470

    来昆明,总归是要吃米线的。建新园是昆滇餐饮品牌中唯一的“中华老字号”,不仅有昆明久负盛名的过桥米线,更有独具风味的脆旺米线和什锦凉米线,食客可谓摩肩接踵,

    简单历史:1906年昆明宝善街一栋砖木结构的楼房铺面同时开了建新园、三合春两家煮品店。1956年公司合营后,三合春合并入建新园。

    也有食客反映,建新园口味已经不如过去,不知是现在食物多样化了,还是本身制作水平下降了。不过,本地食客依然很多。地图圈仍然推荐该店,老字号是种情怀。

    除了传统过桥米线,还推荐小锅面条,什锦凉米线等。

    建新园有多家连锁分店。


桥香园
  • 桥香园
    地址:昆明市西山区书林街2号
    电话:0871-63645275

    也是一家昆明过桥米粉的老招牌。常年生意火爆,饭点时间需要等位,也许还要再等上菜。

    桥香园也有多家连锁分店。


福华园
  • 福华园
    地址:昆明市官渡区岔街48
    电话:0871-63135510

    福华园也是好老的字号,始建于1938年,紧挨昆明市博物馆和花市,交通方便。

    环境干净,店面跟桥香园和建新园比,小了些,但有很多本地消费者。口味和服务口碑都比较好。

    除了米线等一系列的本土特色小吃,福华园最受食客欢迎的就属烤肉串了。


端仕小锅
  • 端仕小锅
    地址:昆明市五华区文林街74号
    电话:0871-65312908

    端仕小锅品牌源自于云南名小吃——端仕小锅卤饵。端仕小锅卤饵就创制于民国中期,出自玉溪人翟永安所开设的永顺园。传说是爱抽水烟的老厨师大意烧干小锅 ,
    无意才成就端仕卤饵。

    端仕小锅那块不大的金字黑匾下熙熙攘攘满是食客,老百姓爱这碗地道小吃,达官贵人也情有独钟,卤饵的师傅换了无数,但那一碗诱人异常的“卤饵”依然如故。

    主打:小锅米线、端仕小锅卤饵丝


南华街卤面馆
  • 南华街卤面馆
    地址:太和街道塘双路13号

    塘双路13号的南华街卤面在昆明已经存在了23年。小小的堂子,很低调,还是用手撕票,也不排长队,也不会很冷清,不过据说有几十年的历史了。他家呢卤面是加了甜酱油的正宗昆明味,不过外地人不一定爱。小碗7块,大碗8块,可以加卤豆腐,卤蛋或者肥肠。

    南华街卤面还有一家丰宁分店,地址在五华区人民西路127号丰宁小区附3-4号(近茭菱路)

    卤面在全国多地都有,又有各自的特色。云南卤面的典型配料:云南卤面是一道简单的家常饭,主料是挂面(或者新鲜面条)、炸酱、生抽、白糖、猪油、辣椒油、香葱。其特点是营养丰富,口感良好。


吉庆祥
  • 吉庆祥
    地址:昆明市五华区螺峰街24号

    昆明吉庆祥食品有限责任公司现坐落于螺峰街24号,创建于清光绪三十三年(公元1907年),曾与昆明蜚声一时的合香楼齐名,一百年间两次迁址,多次更名。

    1956年公私合营中,吉庆祥兼并合香楼、萃香楼、德美轩等13家糕饼铺,成立昆明吉庆祥糕点厂。“文革”时期,更名为“东方红糕点厂”,1983年恢复使用原厂名。

    吉庆祥的主打产品是各类鲜花饼和云南火腿月饼。


如意早点
  • 如意早点
    地址:昆明市五华区如意巷46号
    电话:13888750707

    老昆明豆花米线家 祖辈就开卖了。