无锡

三凤桥
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无锡三凤桥肉庄创建于1927年,获国家商务部颁发的“中华老字号企业”荣誉称号。
三凤桥酱排骨为无锡著名土特产,沿袭近百年的传统配方与现代生产工艺完美结合,它以色泽酱红、香味浓郁、骨酥肉烂、油而不腻为特色。三凤桥酱排骨烹制工艺已被列为江苏省非物质文化遗产目录。

三凤桥下辖三凤酒家、三凤桥客堂间、三凤桥大排档三家餐厅,以典型无锡本帮菜为特色,倡导无锡味道。